Es più Sole DOCG 2012 0,375 ℓ

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Gianfranco Fino - Es più Sole 2012

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Annata 2012
Contenuto 0,375 ℓ
Tipo Vino rosso
Varietà Primitivo
Gradazione 15 %
Paese *Italia
Regione Puglia
Classificazione DOCG
Allergeni Contiene solfiti

Gianfranco Fino

L’azienda nasce nel 2004, con l’acquisto di un piccolissimo vigneto di primitivo di cinquanta anni di circa 1,20 ettari. Oggi l’azienda possiede circa 14,5 ha di superficie aziendale. La missione è stata produrre vini da vigne vecchie da 50 a 90 anni, allevate ad alberello pugliese e con una forte identità territoriale. I vini prodotti da Gianfranco Fino e Simona sono essenzialmente due: L’Es e lo Jo. Il primo richiama il termine con il quale Freud identifica il nostro inconscio o meglio è l’istinto e la passione sfrenata e sottostà ad un solo principio: “IL PIACERE”, quindi non c’è nome più adatto per identificare questo vino. Lo Jo, invece, prende il nome dal mar Jonio, mare che bagna le coste di Manduria. “Jonico” inoltre è uno dei sinonimi del Negramaro, vitigno autoctono per eccellenza del Grande Salento.



Gianfranco Fino Viticoltore

Via Piave 12, 74028 Sava (TA) Italia

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