Amistar Rosso Edizione 2012 3 ℓ

L’ azienda vitivinicola Peter Sölva è un’azienda familiare che già da secoli viene passata da padre in figlio ed è una delle più antiche strutture di Caldaro. Dal 1731 è documentata la continua attività vitivinicola dell’azienda da ormai dieci generazioni. Con gli antichi nomi di famiglia, AMISTAR (l’espressione della famiglia, vendemmia tardiva) e DESILVA ( l’espressione del terreno, vecchie vigne) denominano non solo le due linee del assortimento vini, ma si identificano anche personalmente come famiglia antica. Superficie di vigneti è di 12 ettari. Consapevoli delle tradizioni, della storia aziendale e anche delle esigenze del cliente si impegnano con la massima cura nella produzione e nella vinificazione delle uve, con l’intento di produrre vini tipici della zona e anche nuove tipologie come gli assemblaggi con i massimi requisiti qualitativi, onde poter soddisfare le esigenze degli intenditori di vino e così valorizzare sempre la cultura del vino altoatesino.

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