Service
Wein ist Vertrauenssache.
Südtirol ist ein Weinland, wer hier zu Gast ist, auf unsere Hotels und Gastbetriebe vertraut, sucht deshalb nach dem Weinerlebnis. Karner Wein Plus ist Gastronomen dabei behilflich, genau dieses Erlebnis zu bieten, vor allem mit Südtiroler und mit italienischen Weinen, mit Klassikern und Wein-Raritäten.
Wir können auf ein Team von fachkundigen Beratern setzen, die – grundlegend geschult und ständig weitergebildet – den Gastronomen südtirolweit regelmäßig oder nach Absprache einen Besuch abstatten. Unsere Fachleute beraten Sie individuell vor Ort, gehen auf unternehmerische Bedürfnisse ein und informieren über Trends und Neuerungen in der Welt des Weines. Wein, das ist unsere Erfahrung, ist auch eine Sache des Vertrauens. Unsere Kunden müssen darauf vertrauen, dass wir Ihnen nicht nur die richtigen Weine ans Herz legen, sondern deren Qualität auch kontrollieren und Ihnen die bestmöglichen Konditionen bieten. Unser enger Kontakt mit den Herstellern garantiert beides.
Das Ergebnis unserer Beratungen ist ein Weinkeller, der dem Gast das gesuchte Weinerlebnis bietet, eine Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.
Rundum sorgenfrei
im Ortlergebiet
Karner Wein Plus ist für Gastronomen aus dem Ortlergebiet nicht nur die richtige Adresse, wenn es um Weine und Destillate, um Sekt und Champagner geht. Vielmehr bieten wir einen Rundum-Service, der alle Getränke umfasst: Neben Wein auch Biere, Erfrischungsgetränke, Fruchtsäfte und Mineralwasser – alles lagernd, alles frei Haus und sofort lieferbar.
Zu unserem Gastro-Service gehört die Lieferung von Schankanlagen für Bier, Wein oder Getränke. Wir beraten Sie vor dem Einbau, gehen mit Ihnen gemeinsam alle Möglichkeiten durch, besprechen Vor- und Nachteile. Haben Sie sich für eine Option entschieden, kümmern wir uns auch um den fachgerechten Einbau und Wartung der Anlagen.
Lieferservice & Verleih in unserer Zone
Sie bestellen, wir liefern. Dass Sie sich um die Lieferung Ihrer Bestellung keine Gedanken machen müssen, ist eine Selbstverständlichkeit.
Unser Lieferservice ist dabei nicht nur absolut zuverlässig, sondern auch schnell, was nicht zuletzt daran liegt, dass wir eine große Auswahl an Weinen lagernd haben. So können wir Ihre Bestellung schnell und problemlos abwickeln.
Im Ortlergebiet liefern wir zudem Biere, Säfte, Erfrischungsgetränke und Mineralwasser, auch an Privatkunden. Die Zustellung für unsere Kunden aus der Gastronomie ist südtirolweit kostenlos.
Neben dem Lieferservice bieten wir zur gelungenen Abwicklung Ihrer Feste und Feiern im Ortlergebiet den Verleih von Bänken, Tischen, Gläsern, Theken, Zapfanlagen und Pavillons zur Selbstabholung.
Gerne können Sie auch auf Kommission Weine, Biere, Mineralwasser und Erfrischungsgetränke abholen.
Eine rechtzeitige Reservierung hilft uns vor allem in den Sommermonaten, Ihnen ein sorgenfreies und fröhliches Fest zu garantieren.
Eine Weinkarte als Visitenkarte
Wir von Karner Wein Plus beraten Sie ausführlich und stellen gemeinsam mit Ihnen Ihre individuelle und überzeugende Wein- und Getränkekarte zusammen.
Rund um Ihre Weinkarte bieten wir einen Komplettservice: unser fachkundiger Außendienstmitarbeiter stattet Ihrem Betrieb einen Besuch ab, analysiert Gästestruktur und Speisekarte, geht auf Ihre Vorstellungen, Wünsche und Möglichkeiten ein, beantwortet Ihre Weinfragen, unabhängig davon, ob diese nun qualitativer oder wirtschaftlicher Natur sind.
Ergebnis dieser Vorgespräche ist der Vorschlag einer Weinkarte, die alles umfasst, was Ihr Betrieb benötigt. Da die Welt des Weines sehr dynamisch ist, helfen wir Ihnen selbstverständlich auch dabei, Ihre Weinkarte auf den neuesten Stand zu bringen, informieren Sie über Neuigkeiten und Trends und passen die Weinkarte entsprechend an.
Auf Wein-Entdeckungstour
Einen Wein zu beschreiben, ist eines, ihn zu sehen, zu riechen, zu schmecken, etwas ganz Anderes. Um allen Interessierten, vor allem aber unseren Kunden aus der Gastronomie und deren Gästen dieses Erlebnis nicht vorzuenthalten, bieten wir in unserer Vinothek Wein Plus Weinverkostungen. Dafür steht unser fachkundiges Team aus vier Sommeliers sowie einem Wein-Akademiker bereit, die Weinliebhaber in die Welt der Südtiroler Weine und italienischer Weine einzuführen, unabhängig davon, ob Sie Einsteiger, Genießer oder wahrer Feinschmecker sind.